By Fitria Nurkomariah March 31, 2022 80

Ide Menu Takjil Berbuka Puasa Ramadhan 2022

Memasuki bulan suci Ramadhan 2022 dan menjalankan ibadah puasa selama sebulan sebulan penuh kita harus menahan haus dan lapar. Sehingga saat berpuasa Ramadhan hal yang paling ditunggu adalah adzan Maghrib. Karena rasanya ingin minum dan makan banyak cemilan saat berbuka puasa nantinya.

Terkadang saat berbuka puasa  tidak cukup dengan satu hidangan saja, tapi disaat bersamaan juga terasa berat jika terlalu banyak camilan. Maka apabila saat berbuka puasa makanlah makanan secukupnya. Karena suatu hal yang kekurangan atau berlebihan itu tidak baik. Hal tersebut pun tertulis dalam Al-Qur’an “Makan dan minumlah, dan janganlah berlebih-lebihan,” (QS. Al A’raf: 31). Dengan begitu, Allah SWT menganjurkan umatnya untuk tidak makan berlebihan, sebab akan memiliki dampak yang buruk pula bagi kesehatan.

Berikut ini beberapa camilan gurih dan minuman segar yang bisa jadi ide menu untuk berbuka puasa baik bersama keluarga ataupun orang lain.

1. Kroket

Camilan satu ini dapat ditemukan di jalan-jalan bahkan dapat dibuat dengan mudah.. Dengan tekstur yang renyah di luar dan renyah di dalam dapat menggugah selera, tak hanya berisi kentang, kamu pun dapat memilih  memasukan berbagai bahan isian untuk rasa yang berbeda. Misalnya mulai dari keju, ragout ayam, hingga mayonaise agar lebih menggiurkan.

2. Karipap

Karipap atau Curry Puff bisa jadi pilihan yang selanjutnya memilki tekstur yang berlapis dan lebih renyah daripada pastel ini memiliki cita rasa berbumbu yang khas dari perpaduan kari dan daging ayam.

3. Bubur Sumsum

Camilan manis satu ini juga bisa kamu jadikan ide menu takjil bulan Ramadhan. Cara membuat bubur sumsum cukup mudah, hanya dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung beras, santan, dan garam sampai lembut. Tambahkan dengan saus gula merah untuk menambah rasa manis dari bubur sumsum. Kamu juga bisa mengganti saus gula merah dengan saus durian agar lebih nikmat.

4. Bakwan

Siapa nih yang gak ketinggalan gorengan satu ini?  Pasti tak ada yang tak mengenal bakwan, meski terkesan biasa bakwan menjadi cemilan yang tidak bisa dilepaskan begitu saja. Dengan isian yang beragam, kini bakwan pun bisa ditemukan dengan berbagai macam variasi tidak hanya sayuran saja. Misalnya bakwan dengan campuran kerupuk aci sampai sampai udang.

4. Pastel Spagetti

Pastel Spagetti satu ini, memiliki perpaduan yang unik. Kamu tidak perlu khawatir karena ternyata membuat pastel spagetti ini sangat mudah. Cukup mengolah pasta spaghetti seperti biasa dan masukan ke dalam adonan pastel.

5. Tahu Mercon

Siapa yang suka pedas? menu ini wajib banget kamu coba. Sensasi pedas dari potongan cabai dengan isian sayur yang sedikit renyah, dan tekstur tahu yang lembut cocok untuk kamu para pencinta pedas.

6. Kue Lapis

Kue basah khas Indonesia satu ini bisa kamu sajikan untuk menu takjil berbuka puasa. Kamu bisa membuat kue lapis tepung beras dengan mudah. Bahan yang perlu disiapkan sebelumnya, ada tepung beras, tepung sagu, hingga santan. Beri warna yang cerah agar tampilannya menarik.

7. Es Kopyor

Es kopyor terbuat dari kelapa muda yang diserut dan disiram dengan saus santan dan sirop merah. Cara membuat es kopyor untuk buka puasa terbilang cukup mudah. Bahan yang diperlukan diantaranya ada kolang-kaling, cendol, nangka, dan susu kental manis. Kamu bisa menyajikannya di sebuah gelas plastik dengan tutup. Pisahkan es batu agar tidak mencair dan membuat sirop merah menjadi tidak terasa.

8. Es Campur

Minuman segar satu ini tidak kalah menggiurkan. Cara membuatnya pun sangat mudah. Untuk membuat es campur  butuh enam bahan utama dan tiga bahan pemanis. Bahan utama di antaranya, kolang-kaling, cendol, kacang merah, dan cincau hitam. Kamu bisa mengkreasikan sendiri isian es campur dengan bahan yang mudah dibeli di dekat rumah. Sebagai bahan pemanisnya, kamu bisa menggunakan sirop merah dan susu kental manis.

9. Kolak

Kolak menjadi menu buka puasa yang hampir selalu dibuat. Ada banyak pilihan isian kolak, seperti pisang, singkong, biji salak, hingga kolang-kaling. Kamu bisa mencoba kreasi kolak tanpa santan untuk alternatif takjil rendah lemak.

Nah itulah tadi beberapa ide menu takjil berbuka puasa Ramadhan 2022 yang sangat recommend untuk kamu. Terus jaga pola makan sehatmu dengan makan makanan bergizi seimbang dan makan dengan secukupnya. Agar tubuhmu tetap sehat dalam suasana bulan suci Ramadhan ini sehingga bisa berfokus untuk menjalankan ibadah pada bulan yang suci. Semoga bermanfaat untukmu sobat Ajakan.